Posts Tagged ‘Strategy’

การวิเคราะห์สายธารคุณค่าของ VSM

February 9th, 2010




การวิเคราะห์สายธารคุณค่าของ VSM
VSM เป็นเทคนิคหนึ่งที่ได้รับการพัฒนาในประเทศสหรัฐอเมริกาเพื่อให้มองเห็นถึงระบบเทคนิคในการบริหารกระบวนการผลิตของกระบวนการต่างๆ และจัดหาวิธีการที่จะทำให้มองเห็นว่าจะสามารถปรับปรุงกระบวนการต่างๆ ได้อย่างไร VSM ของ AMC จะอบรมให้คุณวิเคราะห์ทั้งการทำงานของวัสดุสิ่งของและข้อมูลขณะเคลื่อนย้ายผ่านการดำเนินการต่างๆ

VSM ไม่ใช่เฉพาะในเทคนิคในการบริหารกระบวนการผลิต เท่านั้น
AMC ไม่ใช่เฉพาะ VSM เครื่องมือในการบริหารกระบวนการผลิตเท่านั้น VSM ยังนำมาใช้ในการปรับปรุงกระบวนการทางธุรกิจที่เป็นสำนักงานพื้นฐานมากขึ้นด้วยเช่นกัน รวมทั้งการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การจัดส่งสินค้า ลูกโซ่อุปทาน (ซัพพลายเชน) และในสภาพแวดล้อม BPR (การรื้อปรับระบบกระบวนการทางธุรกิจ)

การฝึกอบรม VSM ดำเนินงานโดย AMC
ในการฝึกอบรม VSM ครั้งแรกที่เป็นแบบเดิม AMC จะช่วยคุณรวบรวมข้อมูลขั้นต้นหลากหลายชนิด ซึ่งข้อมูลเหล่านี้จะนำมาใช้ระหว่างการฝึกอบรม VSM จากนั้นผู้ฝึกอบรมชั้นนำระดับโลกของ AMC จะดำเนินการอบรม VSM ให้กับทีมงานของคุณโดยเริ่มจากแนวคิดไปสู่การให้คำแนะนำในการปฏิบัติการ ระหว่างการฝึกอบรม VSM ทีมงานที่ดำเนินการวิเคระห์กระบวนการจะสำรวจเทคนิคในการบริหารกระบวนการผลิตโดยการเก็บรวมรวมข้อมูลเพื่อสร้าง “การวิเคราะห์สายธารคุณค่า”

การวิเคราะห์นี้นำไปใช้ได้อย่างไร
ณ AMC เราใช้ “การวิเคราะห์” เพื่อให้มองเห็นและอธิบายการทำงานของทั้งวัสดุสิ่งของและข้อมูล (ในเอกสารที่มีขนาดใหญ่) “การวิเคราะห์” จะช่วยในการจัดการโรงงานเพื่อจำแนกอุปสรรคต่างๆ ได้ด้วยการเห็น จึงทำให้เกิดการทำงานที่ดี (ของทั้งวัสดุสิ่งของและข้อมูล) ซึ่งพบใน “สภาพปัจจุบัน” จากนั้นจึงพัฒนาแผนสำหรับการปรับปรุง “สภาพในอนาคต” ให้กับการทำงานทั้งสองแบบเหล่านี้

ประโยชน์ที่จะได้รับจาก VSM
เป้าหมายของ VSM คือเพื่อจำแนกและลดหรือกำจัดความสูญเปล่าใน “สายธารคุณค่า” ของโรงงานของคุณ ความสูญเปล่าในความหมายของระบบการผลิตแบบลีนคือสิ่งต่างๆ ที่ไม่เพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและ VSM เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพมากที่ช่วยในด้านการจัดการ อีกทั้งเทคนิคในการบริหารกระบวนการผลิตยังคงเน้นการขับเคลื่อนความพยายามในการปรับปรุงที่ต่อเนื่องในทิศทางที่สอดคล้องกันและปรับปรุงการทำงานของผลิตภัณฑ์ผ่านกระบวนการผลิตด้วยการลดอุปสรรคต่างๆ และ WIP (งานในระหว่างผลิต) ด้วยเหตุนี้ การปรับปรุงการทำงานจะนำไปสู่การปรับปรุงความสามารถในการทำกำไรจากผลกำไรขาดทุน

Popularity: 1%





ยุทธวิธี ‘ธุรกิจรับจัดสวน’

January 25th, 2010




ยุทธวิธี ‘ธุรกิจรับจัดสวน’
ด้านการเกษตรและอาชีพ – เดลินิวส์ — SMEs ยุทธวิธีเศรษฐีใหม่
“ธุรกิจ รับจัดสวน” เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่หลาย ๆ คนอยากทำ โดยเฉพาะกับคนที่รักต้นไม้ พร้อม ๆ ไปกับการอยากทำธุรกิจด้านนี้ด้วย อย่างไรก็ตาม เพราะตอนนี้เป็นยุคข้าวยากหมากแพง เศรษฐกิจชะลอตัว มีผลกระทบไปทั่วธุรกิจจัดสวนก็ “ต้องปรับตัว-ปรับกลยุทธ์ให้สอดคล้องกับสภาวะเศรษฐกิจ” ด้วย

ทั้งนี้ ข้อมูลจากหนังสือคู่มืออาชีพ “แต่งสวนสวย รวยด้วยไอเดีย” ของสำนักพิมพ์ พีเพิ้ลมีเดียบุ๊ค ที่มี กอบชัย ชอัมพงษ์ เป็น บก.บห. มีคำแนะนำในเรื่องนี้ สรุปได้ว่า… การจัดสวนมักเป็นสิ่งที่ทำต่อเนื่องหลังจากการตกแต่งบ้านหรืออาคารเสร็จแล้ว ดังนั้นมีโอกาสสูงที่ทางเจ้าของบ้าน-เจ้าของอาคารจะใช้งบในการตกแต่งบ้านไป มาก จนเมื่อตกแต่งบ้านเสร็จแล้ว ถึงเวลาที่จะจัดสวน งบที่เคยวางไว้ในการตกแต่งสวนก็เกือบหมด จนอาจต้องชะลอการจัดสวนออกไปก่อน หรือต้องหันมาหั่นงบการจัดสวนลง ซึ่งธุรกิจจัดสวนต้องมองถึงจุดนี้

คำแนะนำคือ ผู้ประกอบการธุรกิจจัดสวนต้องหันมา “ใช้กลยุทธ์ต่าง ๆ ในการหาลูกค้า และสร้างตลาด” ซึ่งอุณหภูมิในการแข่งขันกับผู้ประกอบการรายอื่นจะร้อนแรงขึ้นสวนทางกับ สภาวะเศรษฐกิจที่ถดถอย โดยเทคนิคต่าง ๆ ที่ผู้ประกอบการจัดสวนมักจะใช้เพื่อให้สามารถแข่งขันในตลาดได้ มีอาทิ…

จัดโปรโมชั่นแพ็กเกจให้ลูกค้าได้รับมูลค่าในการจัดสวนมากขึ้น ในราคาที่ลดลง, มีบริการที่จูงใจลูกค้า เช่น เขียนแบบแปลนให้ฟรี ให้คำแนะนำเรื่องการจัดสวนฟรี, เพิ่มความสะดวกสบายและความรวดเร็วในการให้บริการลูกค้า เช่น มีการเขียนแปลนและประเมินราคาออน ไลน์, จัดสวนโดยสามารถปรับเพิ่ม-ลดองค์ประกอบต่าง ๆ ได้ตามที่ลูกค้าต้องการ มีความยืดหยุ่นในการทำงาน, ทำการตลาดทางอินเทอร์เน็ต ตามเว็บไซต์ประกาศต่าง ๆ หรือทำเว็บไซต์ของตัวเอง ซึ่งผลจากการทำการตลาดทางอินเทอร์เน็ตอาจทำให้ประสบความสำเร็จสูง

ปัจจุบันลูกค้านิยมหาแหล่งใช้บริการต่าง ๆ ทางอินเทอร์เน็ต โดยใช้ข้อมูลที่ได้ประกอบการตัดสินใจเลือกใช้บริการรายใด ดังนั้น การให้ข้อมูลที่จูงใจทางช่องทางนี้จึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม !!.

——————————————————————————–
เดลินิวส์ออนไลน์ – SMEs ยุทธวิธีเศรษฐีใหม่
วันเสาร์ ที่ 08 สิงหาคม

Popularity: 1%





องค์ประกอบศิลป์ ‘ร้านดอกไม้’

January 25th, 2010




องค์ประกอบศิลป์ ‘ร้านดอกไม้’

ด้านการเกษตรและอาชีพ – เดลินิวส์ — SMEs ยุทธวิธีเศรษฐีใหม่

การทำ “ธุรกิจร้านดอกไม้” นอกจากหลักการทำธุรกิจที่จำเป็นต้องรู้แล้ว ตัวสินค้าคือ “ดอกไม้” ที่จะขาย และโดยเฉพาะที่จะจัดขาย ก็ย่อมสำคัญ ซึ่งประเด็นนี้ข้อมูลในหนังสือคู่มืออาชีพ “เปิดร้านดอกไม้ สร้างเงินล้าน รวยได้ทุกเทศกาล” ของสำนักพิมพ์พีเพิลมีเดีย โดย กมลวรรณ จารุกุลวนิช ผู้อำนวยการโรงเรียนสอนจัดดอกไม้สดสากล แนะนำหลักไว้ว่า… “การจัดดอกไม้ต้องอาศัยองค์ประกอบความงามของศิลป์”

โดยมีสิ่งที่ต้องคำนึง ดังต่อไปนี้คือ…..

จุดสมดุล (Balance point) หรือจุดสนใจ จุดรวมภาพ คือจุดหรือบริเวณที่สวยงามเด่นสง่าที่สุด มีหลายวิธี เช่น จัดกลุ่มของดอกไม้สีเด่นอยู่สูงกว่าจุดใด ๆ จัดกลุ่มดอกไม้ที่มีรูปทรง ผิว แตกต่างไปจากกลุ่มอื่น ๆ หรือจัดให้เกิดที่ว่างล้อมรอบจุดเด่น เป็นต้น

ช่วงจังหวะ (Rhythm) ในที่นี้หมายถึง การจัดวางตำแหน่งให้เกิดความสัมพันธ์และต่อเนื่องกันโดยไม่สะดุดสายตาจนกว่า จะถึงจุดเด่น วิธีที่ถูกต้องเหมาะสมคือ การวางให้เกิดระยะห่าง-ถี่ไม่เท่ากัน เกิดความสูง-ต่ำต่างกัน และวางให้เกิดที่ว่างและสูง-ต่ำมากน้อยต่างกัน แต่ต้องไม่มากเกินไป

ส่วนสัด (Proportion) หมายถึง การจัดดอกไม้ให้เหมาะสมกับภาชนะหรือสถานที่ รวมถึงการใช้ดอกไม้กับใบไม้และองค์ประกอบอื่น ๆ ในปริมาณที่เหมาะสม เกณฑ์ในการวัดสัดส่วนที่เป็นมาตรฐานและนิยม ได้แก่ ภาชนะทรงสูง จัดให้ความสูงของดอกไม้เป็นหนึ่งเท่าครึ่ง ถึงสองเท่าของ ความสูงภาชนะ และภาชนะทรงเตี้ย จัดให้ความสูงของดอกไม้เป็นหนึ่งเท่าครึ่ง ถึงสองเท่า ของความกว้างของปากภาชนะ

ความกลมกลืน (Harmony) หมายถึง ลักษณะ ที่คล้ายคลึงกันของเส้น รูปทรง สีสัน และผิวพรรณ ของ ดอกไม้ ใบไม้ และองค์ประกอบอื่น ๆ ที่นำมาใช้ประกอบในการจัดดอกไม้ การจัดดอกไม้ให้เกิดความกลมกลืนกัน ผู้จัดควรคิดล่วงหน้าก่อนว่าควรจะใช้ดอกไม้-ใบไม้อะไร ใหญ่-เล็กประมาณไหน รูปทรงอย่างไร

ความแตกต่าง (Contrast) หรือความตรงข้าม ในความหมายของการจัดดอกไม้หมายถึงลักษณะที่ตรงกันข้ามกันของเส้น สี ผิว ของดอกไม้ ใบไม้ และองค์ประกอบอื่น ๆ ที่ถูกนำมาจัดวางเพื่อเน้นให้ลักษณะหนึ่งเด่นสง่า สะดุดตา หรือเป็นจุดเด่น

นอกจากองค์ประกอบศิลป์แล้ว สำหรับ “รูปแบบพื้นฐานในการจัดดอกไม้” จะมี 5 แบบ ได้แก่…

1.การจัดแบบช่อ ใช้ในโอกาสแสดงความยินดี แสดงความคิดถึง มีไมตรีต่อกัน อาทิ วันรับปริญญา วาเลนไทน์ วันเกิด 2.การจัดแบบแจกัน เหมาะสำหรับใช้แสดงความยินดี อาทิ เปิดร้านใหม่ เลื่อนตำแหน่ง 3.การจัด แบบกระเช้า มีทั้งกระเช้าดอกไม้ กระเช้าของขวัญ และกระเช้าผลไม้ ใช้ในโอกาสแสดงความยินดี แสดงความเคารพ แสดงความเป็นห่วง อาทิ วันปีใหม่ วันเกิด เยี่ยมผู้ป่วย 4.การจัดพวงหรีดและการจัดหน้าศพ ใช้แสดงความรู้สึกเสียใจ ให้เกียรติ ไว้อาลัย พวงหรีดที่นิยมจัดมักเป็น แบบหยดน้ำและวงกลม ส่วนการจัดหน้าศพนิยมจัดแบบสวนและแบบน้ำตก 5.การจัดงานแต่งงาน เป็นสิ่งที่ช่วยให้บรรยากาศในงานดูสดชื่นสวยงามขึ้น การจัดดอกไม้ก็มีหลายรูปแบบคือ จัดซุ้มแต่งงาน จัดพานรองรับน้ำสังข์ จัดดอกไม้ประดับเวที

ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่า… ผู้ประกอบการธุรกิจ “ร้านดอกไม้” ควรจัดดอกไม้ได้ทุกรูปแบบ ทุกประเภท เพื่อสนองความต้องการของลูกค้าได้ทุกกลุ่ม ทุกระดับ และเพื่อสามารถขยายกลุ่มลูกค้าได้มากขึ้น.
________________________________________
เดลินิวส์ออนไลน์ – SMEs ยุทธวิธีเศรษฐีใหม่
วันเสาร์ ที่ 19 กันยายน 2552

Popularity: 1%